Soczysty schab flambirowany w genialnej nalewce Dąbrowski,podany z pikantnym jabłkowym chutneyem, który idealnie pasuje do mięs zarówno na ciepło jak i na zimno. Lista Składników 3 kwaskowate jabłka 3 posiekane szalotki 1/2 szklanki brazowego cukru 1-2 ostre posiekane chilli 1-2 lyzeczki startego imbiru 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki octu winnego 800g schabu b/k 1 zabek […]

Czytaj więcej

Lista Składników 1kg schabu b/k 400g pokrojonego kabaczka lub cukinii 400g marchewki pokrojonej w półtalarki 200ml piwa lub bulionu 2-3 cebule pokrojone w półtalerki 2 papryki pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku 200g boczku wędzonego w plasterkach tymianek majeranek papryka sól i pieprz Przepis krok po kroku Schab kroimy na 2cm porcje i lekko rozbijamy. […]

Czytaj więcej