Na samą myśl cieknie nam ślinka….Placki ziemniaczane…ulubione przez Polaków, serwowane przez bary i restauracje od lat, nadal budzą w nas entuzjazm, pomimo prostoty tej potrawy, a może właśnie dlatego? Kto lubi placki ziemniaczane ręka w górę? Śmietana, jogurt, cukier, dżem, majonez? Co dziś położysz na placki ziemniaczane? Bo to oczywiste, że 13 listopada należy przyrządzić albo […]

Czytaj więcej

  Placki langosze czyli węgierski street food w najlepszym wydaniu. Chrupiące placki Langosze popularne na Wegrzech, ale też w Czechach czy Słowacji są serwowane na ulicach jako street food czyli jedzenie uliczne ! Lista Składników 120g ugotowanych ziemniaków 25g drożdży 1 łyżeczka cukru 400ml ciepłego mleka lub wody 400g mąki 2 łyżki oleju sól olej […]

Czytaj więcej

Na dworze zimno i mokro, kompletnie nic się nie chce. To może chociaż niech obiad wygląda wiosennie? Co nam będzie potrzebne? cukinia 2 jajka szczypiorek około 4 łyżki mąki szczypta soli olej do smażenia Myjemy, obieramy i ścieramy na tarce z dużymi oczkami cukinię. Dodajemy do niej nieco soli i odstawiamy ją na około 15 […]

Czytaj więcej