Kawa jest jednym z najbardziej popularnych napojów w Polsce – ponad 80% dorosłych Polaków deklaruje regularne picie kawy, znaczna część z nich sięga po nią co najmniej raz dziennie (według danych CBOS, nawet 60%), a aż 16% wypija kilka kaw każdego dnia. Zgodnie z różnymi szacunkami, przeciętnie wypijamy rocznie ponad 500 porcji kawy. (źródło: badanie […]

Czytaj więcej

Porcja jedzenia jaka wystarcza do napełnienia żołądka w czasie jednego posiłku to wielkość Twojej zaciśniętej pięści. Dlatego nawet bardzo zdrowe produkty zawierające cenne witaminy i minerały jedz z umiarem. Zobacz, jakie zdrowe jedzenie spożywane w dużych ilościach może negatywnie wpłynąć na Twój organizm. 1.KWASY OMEGA-3 I TŁUSZCZ RYB Omega-3 to kwasy niezbędne do utrzymania mózgu w dobrej kondycji, które […]

Czytaj więcej

Upał nie nadchodzi, ale czym się chłodzić w dość ciepłe dni? Po nitro kawie, która królowała w zeszłym roku, nadeszła pora na zimną kawę z tonikiem, która tego lata ma chłodzić częściej i lepiej niż piwo. Lżejszy, delikatniejszy i przyjemnie musujący napar z maceratu kawy, tzw. ‚cold brew’, nagazowany później azotem, to właśnie było nitro. W […]

Czytaj więcej

Żyjemy w pośpiechu i często zamiast delektować się tym trunkiem wymijamy go duszkiem – aby rozbudzić się, dodać sobie energii. Tym czasem pozbawiamy się subtelnych doznań związanych ze smakowaniem kawy, za która nota bene płacimy wcale nie mało. Robimy jedno, myślami jesteśmy już gdzie indziej. Czy wiecie jak powinno się delektować kawą i świadomie ją […]

Czytaj więcej

Przepyszne ciasto Tiramisu na bazie biszkoptów, serka mascarpone, likieru Amaretto i mocnej kawy. Te składniki oraz sposób podania, który wymaga aby było mocno schłodzone, sprawiają, że Tiramisu smakuje wtedy najlepiej. Tirami sù oznacza „poderwij mnie”. Ze składnikow na ciasto Tiramisu można też z łatwością przygotować deserk, który najlepiej podawać w pucharkach. Składniki: 3 żółtka 75 […]

Czytaj więcej

Caffe Latte, latte macchiato czyli pyszna kawa z mlekiem i pianką. Caffe Latte, to włoska kawa, którą Włosi piją niemal każdego dnia, szczególnie do śniadania. Przygotowanie Caffe Latte jest bardzo proste a efekt końcowy niesamowity. Zaskocz znajomych, rodzinę i przygotuj kawę w całkiem nowej odsłonie, z trzema oryginalnymi warstwami i wiśienką na torcie w postaci […]

Czytaj więcej

Weekend z ukochaną lub ukochanym? Zobacz jak zaskoczyć ją czy jego pysznym deserem kawowym:) Smaczego! źródło: www.youtube/VideoKuchnia .pl

Czytaj więcej

Uwielbiam kawę…powinna być aromatyczna, z nutą wanilii lub czekolady…tak by zapach rozchodził się po domu. Rano pijam czarną ze smietanką, a po południu zazyczaj czystą czarną…. Prawnicy często mawiają, że ponoć „Ludzie dzielą się inteligentnych i na tych co słodzą kawę” Jak jest prawda? Sami odpowiedzcie. Smakoszy dobrej kawy mamy w Polsce wielu. Jedni uwielbiaja […]

Czytaj więcej

Według badań kawa zmniejsza ryzyko nowotworów, cukrzycy i korzystnie wpływa na serce. Zwiększa także wydajność organizmu. Ale uwaga: musi być to prawdziwa czarna kawa z ekspresu, bez mleka i bez cukru. Wbrew temu, co często słyszycie, wcale nie jest już takie pewne, że kawa jest niezdrowa. Naukowcy udowadniają, że kawa może mieć bardzo pozytywny wpływ […]

Czytaj więcej