Serowe roladki z tortilli

28 października 2016 21:35
More videos
1,031
Wyświetleń
   

Lista Składników

  • 0,5kg piersi z kurczaka
  • 250g mascarpone
  • 100g sera z niebieską pleśnią
  • 100g sera cheddar
  • 1/2 drobno pokrojonej papryki
  • 3-4 łyżki gęstej śmietany
  • 4 placki tortilli
  • papryka chilli
  • zielona cebulka
  • sól

Przepis krok po kroku

1.Kurczaka przyprawiamy chilli i solą, odstawiamy na 30 minut.

2.Następnie pieczemy na rozgrzanym grillu lub patelni ryflowanej i studzimy.

3.Drobno kroimy.

4.Wkładamy z resztą składników do miski i wyrabiamy na jednolitą masę.

5.Nakładamy około 5 mm warstwę na placek, pozostawiamy wolny 3 cm pasek , który smarujemy białkiem.

6.Ściśle zwijamy i wstawiamy na 2 godziny do lodówki.

7.Podajemy posypane zieloną cebulką.

 

źródło: videokuchnia.pl

O Autorze
-

Możesz użyć tych tagów i atrybutów HTML <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>