Ciasto Czarny Las

22 października 2016 22:45
More videos
2,157
Wyświetleń
   

Czarny las, to smaczne i znane ciasto nasączone sokiem połączonym z wiśniówką i przełożone masą z bitej śmietany i serka mascarpone. Dodatkowa dekoracja posypką z czekolady oraz pojedynczymi wiśniami również ma wpływ na końcowy smak, ale także na apetyczny wygląd ciasta.

Składniki:

  • 4 jajka
  • 4 łyzki mąki pszennej
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka oleju

Masa:

  • 500 g serka mascarpone
  • 500 ml śmietany kremówki 30%/36%
  • 4 łyzki cukru pudru
  • 2 łyżeczki żelatyny (rozpuszczamy w 4 łyzkach gorącej wody)
  • 3 łyżki kakao

Dodatkowo:

  • pół tabliczki gorzkiej czekolady
  • wiśnie drylowane w syropie
  • wiśniówka

źródło: smaczne-przepisy.tv

O Autorze
-

Możesz użyć tych tagów i atrybutów HTML <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>